Menü III - Käsecremesuppe, Salate, Filetmedaillons, Grießflammerie mit Pfirsicheis Drucken

Festliche Menüs und Buffets

Alle Menüs und Buffets werden aus marktfrischen Produkten auf Vorbestellung zubereitet.

Menü III

Schweizer Käsecremesuppe mit Croûtons
und gebackenem Sellerie

***

Salate der Saison

***

Filetmedaillons von Rind & Schwein
mit Sauce Bernaise, Rahmsauce, Waldpilzen
und buntem Gemüsekörbchen,
Kartoffelplätzchen und Butterspätzle

***

Grießflammerie an Sahne- Ricotta-Pfirsicheis mit zweierlei Saucen
und exotischen Früchte
€ 44,50

 

Preisänderungen vorbehalten!